Bistro Live – Meny

Cashewnötter (vegansk) // 45 SEK

Rökta mandlar (vegansk) // 55 SEK

Stark cheddar // 55 SEK

Ölkorv från Malmö // 55 SEK

Örtmarinerade Oliver (vegansk) // 55 SEK

Oststänger, 3 styck // 20 SEK

Bistrons bröd med smör // 35 SEK

Smörrebröd // 69 SEK

Välj bland dagens urval i vår kylmonter.

Citrusmarinerad Brie // 99 SEK

Marinerad ost toppad med honung och valnötter. Serveras med fröknäcke.

Charktallrik // 169 SEK

Dagens urval av medelhavschark. Serveras med Bistrons bröd och röd pesto.

Chips och Caviar // 109 SEK

Stenbitsrom, dillcréme och hackad rödlök. Serveras med Larssons chips.

Räkmacka // 199 SEK

Handskalade räkor på kavring med ägg, dillmajonäs och tångcaviar.

Rostad jordärtskocka (vegansk) // 179 SEK

Sallad, senapsvinegrette, cashewost, äpple och rostade frön.

Bistrons Caesar // 189 SEK

Örtbakat kycklingbröst, parmesandressing, krutonger och bacon.

Bistrons bringa // 199 SEK

Nattbakad oxbringa, rödvinssky, krisp av tryffelsalami, potatiskaka.

Confiterat anklår // 239 SEK

Rostad kulpotatis, äppelchutney, sidfläsk och skysås med cognac.

Friterad chèvre // 189 SEK

Friterad getost, senapsrostade morötter, brynt smör och haricots verts.

Brownie // 55 SEK

med valnöt, färskostkräm och hallon.

Dagligen varierat utbud av sötsaker i vår kylmonter.