Bistro Live – Meny

Välj bland dagens urval i vår kylmonter.

Vårt stora urval av ostar och charkuterier, våra röror, kex, picklat och mycket mer!

Len getostkräm, saltrostade valnötter, citrusolja. Serveras med frökex.

Tångcaviar, gurka, smetana, rödlök, dill.

Handskalade räkor på kavring, med ägg, dillmajonnäs och tångcaviar.

Örtbakat kycklingbröst, parmesandressing, krutonger, bacon.

Nattbakad grissida, morotspuré, vinbär, svartkål, granskott, äppelsky, calvados.

Rostad kulpotatis, äppelchutney, sidfläsk, skysås med cognac.

Smörstekta kantareller, svampbechamel, parmesan, sallad med äpple och fänkål, valnöt.

Kikärtspannkakor, pumpa, ratatouille, kräm av smörböna, karamelliserad mandel, ruccola.